Zopak eta gisatuak menuaren osagai nagusiak dira, batez ere hilabete hotzetan. Eta eramateko janaria afaltzeko esperientziaren zati handi bat da oraindik. Zopen eskaera harrigarriro handitu izanaren ondorioz,paper zopa edalontziak bihurtu ontzi ezin hobea zopak, gisatuak, pasta eta lurrunetan erretako barazkiak ihes egin gabe gordetzeko. Hori dela eta, kalitate handiko paperezko materiala oso garrantzitsua da, hobe da albo bikoitzeko estaldurarekin, paper zopa edalontzi eta ontzien iraunkortasunerako.
Paperezko zopa edalontziak erabil ditzakegu produktu bero eta hotzetan, eta estalkiak gehituta, elikagaien tenperatura egokia mantendu dezakete eramateko edo entregatzeko garaian. Zopa edalontzi hauek zopa egiteko ez ezik, izozkiak, pasta, entsalada, arroz-otorduak, patata frijituak, nachosak eta opilak ere erabil ditzakegu, hala nola macarons eta tarta xerrak.
Janari azkarreko kate nagusi gehienek paperezko zopa edalontziak/ontziak erabiltzen dituzte eramateko zopak biltzeko. Bete beharreko ontzi hauek neguan ezagunak dira hainbat arrazoirengatik.
1.Olioaren aurkako (koipearekiko erresistenteak) paper zopa-ontziak polietilenoz estalitako bikoitza dira. Beste era batera esanda, barrualdea PE edo Bio estaldura batekin estalita dago EPP edoON B likido beroaren edukia paperaren egituratik irtetea eragozten duena. Zopa ez da xurgatuko, estaldura leunak zuzenean irristatu egingo duelako.
2.Zopa paperezko zopa edalontzietan mikrouhin-labean berriro berotu daiteke. Eramateko beste ontzi mota batzuk poliestiren edo PET plastikozkoak dira, mikrouhin labeetarako seguruak ez direnak.
3. Paperezko zopa edalontziak mikrouhin-labean ez ezik, izozkailuan ere errespetatzen dira. Oso erosoa da izozkailuan gordetzea mikrouhinean berriro berotu ondoren barruan dagoen zopa jateko.
4.Paper zopa edalontziak markarako pertsonalizatuta inprima daitezke. Inprimatutako jatetxeen hornikuntza pertsonalizatuei esker, bezeroek janaria nondik datozen azkar identifikatzea eta iragarki gisa balio dute besteek bezeroak inprimatutako ontzi horietatik jaten ikusten dutenean.
5.Tapa egoki eta egoki batekinpaper zopa kopa/ ontzi plastikozkoak edo formakoak baino ingurumena errespetatzen duen janari-ontzia izan daiteke. Alde bakarreko ur-oinarritutako EPP estaldurarekin aplikatuz gero, eta erabili ondoren, eramateko edukiontzi osoa merkataritza instalazio batean konposta daiteke.
Argitalpenaren ordua: 2023-12-08